Onglet A déguster Ce site est consacré principalement à la réalisation de conserves artisanales. Toutes, pour l’heure, sont réalisées au Vinaigre d’Orléans (vinaigre de vin blanc).

Onglet Restaurants J’y ai ajouté les adresses des restaurants que j’aime bien. Dans cette catégorie, aucune critique négative n’est publiée. Les restaurants décevants ne sont pas mentionnés. Les commentaires correspondent à ma dernière visite et ne reflètent pas forcément la réalité actuelle.

Onglet Adresses Les adresses sont celles de fournisseurs de produits alimentaires. Je n’y ai pas indiqué les fournisseurs de matériel. Ici également je ne publie pas de commentaires négatifs.

Vos remarques sont les bienvenues et j’en tiendrai compte dans la mesure du possible.

Conserves Potsenciel

O. Ducommun

Lausanne